じぇらてりーあ ゆずりは

大阪羽曳野市に出来た酵素を使ったジェラートショップのデザイン。
店内で作る様々な種類の酵素が目に止まるように、躯体を利用しながらグレーで統一した空間を展開。
そこへ人の手が触れるところに白木を使用することで、シンプルな空間に柔らかさと親しみやすさを表現した。

郊外という事もあり車で訪れる方が多く、「座席に座って食べる」よりも「どこでも好きな所で食べられる」という行為を意識した事で、 デッキエリアで動物と一緒に利用する方々などと新しいコミュニケーションの場が生まれたりもする。

店内に存在するパンケーキをイメージした円形の台座は、そこへジェラートを乗せて食べるという至福のひと時になる様に作った。
誰にとっても喜んでもらえる「地元の美味しいジェラート屋さん」になってもらえればと願う。